Πώς δουλεύει ένας φούρνος μικροκυμάτων;

Στη ουσία, απλά χρησιμοποιεί την ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία (όπως ο ήλιος, το ραδιόφωνο ή η…τηλεόρασή σας) για να κινήσει τα μόρια του νερού, μέσα στις τροφές, και κατά συνέπεια να τις ζεστάνει λόγω τριβής.

Αυτός είναι και ο λόγος που, οι τροφές δεν ζεσταίνονται όλες το ίδιο καλά, ή το ίδιο γρήγορα.

Επειδή κάποιος θα το σκεφτεί, να ξεκαθαρίσω πως η ακτινοβολία, εν είναι ιονίζουσα, άρα δεν θα πάθετε καρκίνο…Είναι καθαρά θέμα μήκους κύματος.

Θα μπορούσα να γράψω αναλυτικά το πως δουλεύει ο φούρνος μικροκυμάτων, αλλά αφού υπάρχει ένα κατατοπιστικότατο βίντεο, καλύτερα να τα …δείτε!